Una conversación entre expertos donde abordarán su experiencia en el equipamiento de cocinas profesionales, destacando la necesidad de adaptarlas al concepto gastronómico y la importancia de manejar criterios clave como puntos de tensión y normas sanitarias, entre muchos otros, para lograr un óptimo funcionamiento.
Información
📅 Fecha y hora: 15 de octubre a las 10:00 a.m.
⏳ Duración: 45 minutos
📍 Lugar: Salón XPR Arquitectura
❓ Puedes consultar cualquier duda a través de [email protected]
